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板式換熱器中流體的相對流動方向一般有兩種類型:下游和逆流。當向下游流動時,入口處的兩種流體之間的溫差很大,而且沿著它的傳熱表面逐步減小,而且與出口的溫差很小。在逆流的情況下,兩種流體沿傳熱表面的溫差分布相對平均。在設備冷、熱流體的入口和出口溫度不亂的前提下,當兩種流體沒有相變時,逆流中的平均溫差很大。
在相同傳熱量的前提下,逆流能夠添加平均溫差,而且板式換熱器的傳熱面積減小。假如傳熱面積不亂,則能夠通過運用反向流動來削減加熱或冷卻流體的消耗。前者能夠節約設備本錢,后者能夠節約運轉本錢,因而板式換熱器應在設計或生產中運用逆流傳熱。
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